La chaleur réconfortante du Priorat peut se sentir dès les premiers instants. Ces odeurs de figues épicées vous mettent l'eau à la bouche en deux temps, trois mouvements. Un sentiment de plénitude universel recouvre délicatement les troubles que vous ressentiez plutôt dans la journée et la vie vous semble, pour un court moment de l'éternité, remplie de promesses atteignables.

Date:
2018-05-20
Nom:
Salmos
Producteur:
Millésime:
2014
Type:
Pays:
Région:
Ville:
Classification:
N/A
Appellation:
Priorat
Particularité:
Fût de chene
Cépage:
Carignan
Accord:
Steak
Lieu:
Maison
Prix:
33$
Alcool:
14.5%
Sucre:
3
Boire:
2023
Servir:
16-17


Cépages:
Carignan: 40% - Grenache: 40% - Syrah: 20%
Nez:
Prunes - Épices - Figues - Bois - Roses
Bouche:
Framboises - Paprika - Bois - Violette - Cuir - Sous-bois


Mot du producteur...
Salmos is born in a beautiful remote land. The vineyards, planted on slopes of shale (“licorella” stone), undergo extreme changes in temperature between day and night and these natural vicissitudes add to the wine’s appeal.