La Barberie est la microbrasserie avec la plus belle terrasse en ville. Le service est toujours agréable et rapide malgré l'achalandage souvent intense. Ils ont une bonne diversité de produit et il est même possible de repartir avec quelques bouteilles. Les petits hic, ils ne prennent pas les cartes de crédit et il n'y a pas de restaurant. Vous pouvez cependant des petits plats à grignoter.

Nom:
La Barberi
Date:
2018-04-13
Pays:
Région:
Ville:
Prix:
$15.00
J'ai mangé:
Rien
J'ai bu:
2 Bières
Particularité:
N/A


Mot de l'endroit...
La Barberie est fondée alors que l’industrie microbrassicole québécoise en est à ses premiers pas. Toutes les étapes du processus de production sont alors effectuées à la main, y compris l’embouteillage, qui s’effectue dès 2002. La coopérative prend rapidement de l’ampleur. Les profits réinvestis dans les installations et l’équipement ainsi que dans la spécialisation de l’équipe ne tardent pas à porter fruit. Aujourd’hui, La Barberie emploie près d’une trentaine de travailleurs dans le quartier et produit annuellement plus de 2700 hectolitres. Située à l’extrémité est de Saint-Roch, La Barberie s’érige en phare dans ce quartier populaire dont elle soutient la revitalisation et le développement économique et social, en plus d’être fortement impliquée dans le mouvement coopératif et le développement du savoir-faire microbrassicole au Québec.